Бизнес на Крайнем Севере: рецепты успеха от ямальских предпринимателей
В эфире «Радио России Ямал» обсудили, как создать процветающий бизнес в суровых условиях Крайнего Севера.
10.10.2025 ГТРК Ямал
«Шоколадница» — вкусный подарок к юбилею Ноябрьска
Фото Дмитрия Агатия
В Ноябрьске официально открыли кофейню «Шоколадница».
10.10.2025 Noyabrsk-Inform.Ru
В Салехарде наградили высококлассного специалиста рыбоперерабатывающей отрасли
Старший мастер Салехардского комбината Лидия Правосуд получила премию всероссийского конкурса «Человек труда»
Лидия Правосуд, старший мастер Салехардского комбината, делает всё возможное,
10.10.2025 ГТРК Ямал
Санаторий для северных буренок
12 октября профессиональный праздник отметят работники сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.
10.10.2025 Газета Северная вахта
Один из лучших шефов РФ Колисниченко умер в 37 лет от инсульта на рабочем месте
Фото: Daria Lixovetckay/Shutterstock/Fotodom Лучший шеф-повар юга России Олег Колисниченко скончался в возрасте 37 лет от инсульта.
07.10.2025 Ямал-Медиа
Ученые назвали безопасную суточную норму мяса
The Lancet: в день можно есть не более 15 граммов красного мяса
Фото: ajiilhampratama/Shutterstock/Fotodom
Основой здорового питания должна быть растительная пища, а мясо — лишь редким дополнением к рациону.
05.10.2025 Красный Север
Тюменцы станут экономить на говядине: цены на мясо бьют рекорды
В Тюменской области цены на мясо выросли на 20,7%
Фото: Андрей Ткачев/«Ямал-Медиа» В Тюменской области подорожало мясо — его стоимость в сентябре выросла до 20,7% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года.
05.10.2025 Ямал-Медиа
На Сахалине запустили рыбоперерабатывающий комплекс за 3,7 млрд рублей
Валерий Лимаренко: новый завод позволит обеспечить жителей области свежей и доступной рыбной продукцией
Фото:
04.10.2025 ГТРК Ямал
1 октября - Всемирный день какао и шоколада
Как выбрать шоколад?
Категория шоколада определяется процентным содержанием какао.
03.10.2025 Роспотребнадзор
4 тонны продукции привезли ямальцы на главный гастрономический фестиваль страны "Вкусы России"
Уже завтра на ВДНХ в Москве стартует IV Национальный гастрономический фестиваль «Вкусы России» — настоящий праздник вкуса и традиций, который продлится целых 11 дней!
01.10.2025 Департамент АПК
По цене дубайского: ямальцы оценили шоколад с мясом оленя
В ЯНАО поступил в продажу сургутский шоколад с вяленой олениной
Фото: Igor Normann / Shutterstock / Fotodom
Шоколад с вяленой олениной, который начали выпускать в Сургуте,
01.10.2025 Красный Север
Три продукта первой необходимости подскочили на Ямале в цене
В ЯНАО лидерами подорожания стали хлеб и масло
Фото: New Africa / Shutterstock / Fotodom
Лидерами подорожания за неделю на Ямале стали хлеб, масло сливочное и подсолнечное, следует из данных мониторинга цен,
01.10.2025 Красный Север
На Ямале заключенных колонии «Белый медведь» кормили поддельным сливочным маслом
Поддельным сливочным маслом кормили заключенных ямальской тюрьмы
Фото: Россельхознадзор по Тюменской области, ХМАО и ЯНАО
Специалисты управления Россельхознадзора по Тюменской области,
28.09.2025 Комсомольская Правда
Ликопин и лютеин: почему нужно есть помидоры и тыкву
О том, что овощи и фрукты полезны, знают даже дети.
Фото: freepik
Не удивительно, что осенью хозяйки делают запасы: консервируют, замораживают, сушат, чтобы и зимой стол ломился от разносолов.
27.09.2025 ГТРК Ямал
Удар по пивоварням. Новый ГОСТ назвали угрозой пивной отрасли
Пивной сомелье Сусов: новый ГОСТ убьет малые пивоварни
Пивной сомелье Юрий Сусов заявил «Газете.Ru» , что новые поправки в ГОСТ нанесут серьезный удар по небольшим пивоварням, которые работают с натуральным сырьем.
27.09.2025 Красный Север
Ямальцам напомнили о проблеме нелегального алкоголя после трагедии в Ленобласти
Замглавы Нового Уренгоя напомнила ямальцам об опасности суррогатного алкоголя
Фото: t.me/murashko_ob Заместитель главы Нового Уренгоя Оксана Мурашко напомнила ямальцам о том,
26.09.2025 Ямал-Медиа
В Ленобласти семь человек скончались от суррогатного алкоголя
Фото: Skyliz/Shutterstock/Fotodom За последние двое суток в Ленинградской области семь человек умерли от отравления суррогатными спиртными напитками, сообщил телеграм-канал «Mash на Мойке».
26.09.2025 Ямал-Медиа
Шоколатье из Салехарда
Для любого сладкоежки устроит незабываемый праздник
Шесть лет назад Анна Верниковская (на фото), инженер АО «Салехардэнерго», могла выпекать только шарлотку.
25.09.2025 Газета Полярный круг
Бутылочное и разливное: 2 миллиарда литров пива выпили россияне за это лето
Shot: россияне выпили за лето два миллиарда литров пива
Фото: Any Goodstock/Shutterstock/Fotodom Жители России выпили за лето два миллиарда литров пива.
24.09.2025 Ямал-Медиа
Буузы и чай с молоком: в Салехарде открылось новое аутентичное кафе
Салехардцы познакомятся с гастрономическими традициями Тувы
Фото: t.me/salekhard_admin Новое гастрономическое пространство в Салехарде предлагает гостям познакомиться с традиционной кухней Тувы,
23.09.2025 Ямал-Медиа
В Мужах открылась "Обская галерея"
В селе Мужи новое общественное пространство позволит жителям насладится чашечкой ароматного кофе с красивым видом на улицы села прямо через панорамные окна.
21.09.2025 Шурышкарский район
В меню российских ресторанов может появиться безалкогольное вино. Бизнесмен из Муравленко заплатит миллионы за нелегальную торговлю спиртным
Зампред ГД Чернышов предложил подавать в ресторанах РФ безалкогольное вино
Фото: olgakimphoto/Shutterstock/Fotodom Заместитель председателя Госдумы Борис Чернышов предложил нововведение для ресторанов.
20.09.2025 Ямал-Медиа
Ноябрянам на осенней ярмарке предложат крутить барабан
В Ноябрьске на «Ярмарке вкусов» разыграют овощные призы
Фото: Olga Liron / Shutterstock / Fotodom
Жители Ноябрьска смогут пополнить запасы овощей и фруктов на предстоящей ярмарке.
19.09.2025 Красный Север
Накануне в библиоцентре «Широта» состоялась необычная лекция для старшего поколения
Северянам напомнили самые важные правила здорового питания, рассказали о пользе витаминов и из каких продуктов можно получить клетчатку, коллаген, ретинол.
19.09.2025 Студия Факт
Ноябряне могут выиграть на «Ярмарке вкусов» ягоды и полсотни килограммов овощей
На «Ярмарке вкусов» в Ноябрьске разыграют овощи и ягоды
Фото: администрация Ноябрьска
Ноябрян приглашают на «Ярмарку вкусов».
19.09.2025 Комсомольская Правда
Ноябряне могут принять участие в розыгрыше и получить в подарок свежие овощи и ягоды
Фото Дмитрия Агатия
Такая возможность предоставится посетителям осенней «Ярмарки вкусов», которая пройдет 20 и 21 сентября на площади «Южные ворота Ямала».
19.09.2025 Noyabrsk-Inform.Ru
Чем питаются дети в школе, проверили активисты Губкинского
Под эгидой Народной программы «Единой России» муниципальный координатор партпроекта «Здоровое питание» Эльмира Ярославцева,
19.09.2025 Единая Россия
Ресторан Rostic’s в Салехарде временно закрыт из-за вспышки кишечной инфекции
В ресторане быстрого питания, расположенном по адресу улица Республики, 47а, были обнаружены значительные нарушения санитарных норм.
18.09.2025 ГТРК Ямал
Популярную сеть ресторанов в Салехарде закрыли из-за сальмонеллы
В Салехарде кафе Rostic’s закрыли на 30 суток после массового отравления
Фото:
18.09.2025 Ямал-Медиа
Приостановлена деятельность ресторана быстрого обслуживания Rostic’s в г.Салехард
В связи с получением информации о случаях кишечной инфекции среди салехардцев после употребления блюд, приобретенных в ресторане быстрого обслуживания Rostic’s, расположенного по адресу: ЯНАО, г. Салехард, ул.
18.09.2025 Роспотребнадзор